居家智能生活

電影上演的「高科技刷臉開門」再也不是天方夜譚！曾經有過忘記帶鑰匙，被困在門外，呼喊無人應答的窘境say goodbye！科技的進步讓我們擺脫了這種困擾～隨著多功能電子鎖成為新建案的標配，也讓多功能電子鎖在生活中越來越普及，讓我們擺脫了鑰匙的束縛，為生活帶來了更多便利！   什麼是電子鎖 電子鎖又稱智能門鎖，顧名思義就是利用電子技術所打造的智能門鎖，不需要實體鑰匙，透過感應卡、指紋、人臉辨識、甚至是手機裡的APP，就可以管理家中人員的進出。   電子鎖該如何挑選 市面上百百種電子鎖，有各式各樣的品牌，價格從幾千到幾萬的都有，但每種電子鎖都有各自的優缺點，建議挑選時可利用「需求」及「預算」的方式來挑選。   ●電子鎖功能性 電子鎖有分成許多種，除了最基本的利用密碼、感應卡解鎖之外，也可以利用手機APP、指紋辨識、臉部辨識來解鎖。 不過在挑選電子鎖時，要特別注意的是考量使用者族群，若家中有老人、幼童，指紋可能較淺，或是可能記不起來密碼，那麼就建議選擇同時擁有多種解鎖方式的電子鎖，讓家庭全員都能輕鬆使用，但通常功能越多的電子鎖，費用相對來說也較高。   ●安全考量 電子鎖的安全性好嗎？現在技術的電子鎖安全性已非常高，但選擇時要特別留意幾點，才能讓安全性確實提高，包含：鎖芯等級、防盜功能、警報功能、抗電壓、防敲擊、低電量提醒……等。   2024多功能電子鎖推薦品牌   ●Kwikset凱特安 Kwikset凱特安是一家擁有豐富歷史的電子鎖品牌，從1946年建立起至今將近80年的住宅鎖經驗，是美國和加拿大們鎖領導品牌之一，因此Kwikset電子鎖的技術與安全層面讓人無比放心。在產品設計的層面，也考量不同的使用需求，推出二合一、五合一、八合一等智能電子鎖可供選擇，符合各種使用習慣。   ●Kwikset凱特安電子鎖推薦   產品圖片 產品介紹 Kwikset PLK8521-FP  二合一智能電子鎖 這款智能電子鎖總共可以設定共4組密碼+100組指紋，所以針對固定且多人會出入的場合，比如：商務辦公室、大家庭…等都非常適合。虛位鍵盤讓使用過程更加安全，自動與手動上鎖可依照習慣切換，便利性相當的高。這款二合一智能電子鎖還有高溫和撬鎖警報功能，即時通知火災、防盜等緊急狀況，確保在室內或不在的您都能夠安心無虞。 Kwikset PF1-5in1智能電子鎖 五種多元解鎖模式（APP解鎖、指紋解鎖、密碼解鎖、鑰匙解鎖、卡片解鎖），還可以選購WiFi遠端解鎖功能，讓每一次回家都充滿了輕鬆與便利。採用瑞典FPC指紋模組，生物指紋辨識一秒完成，精準度高且辨識快速，讓你一秒就可以開門回到舒適的家。內把手安全鎖功能，再也不怕兒童或寶貝寵物誤壓；內側防盜暗閂反鎖功能，強化夜間安全防護，讓夜晚也能享受安全。 Kwikset PF21BN81八合一智能電子鎖 升級八種多元解鎖模式（人臉辨識、指紋辨識、NFC解鎖、密碼解鎖、卡片解鎖、鑰匙解鎖、臨時密碼），採用3D+AI人臉採集辨識系統，不僅快速解鎖，更可精準辨別真人，防止影像冒充盜開！高解析彩色螢幕+獨家對講系統+超大廣角貓眼鏡頭，讓安全真正「看的見」。多重智能警報功能，更有監視保全警報，門口有陌生人逗留即刻抓拍影像推播通知，裝了一機等於同時擁有大門的安全、便利與監控保全！     ●Arpha電子鎖 Arpha是一個致力結合時尚美感及人性化的科技品味，以法國設計出發，加上美國的技術團隊與台灣製造的品質保證，打造出一系列符合輕奢美學的工藝級精品家電。Arpha的產品不僅行銷全球，更榮獲紅點設計獎，是內外兼備的智能家電首選。   ●Arpha電子鎖推薦   產品圖片 產品介紹 arpha Z1 指靜脈辨識智慧電子門鎖 擔心指紋過淺、脫皮手汗、幼兒指紋較淺、長者的指紋 較模糊而不敢使用指紋式電子鎖？這款電子門鎖有六種多元解鎖功能（指靜脈解鎖、手機解鎖、手環解鎖、密碼解鎖、卡片解鎖、鑰匙解鎖）＋頂級Ｃ級防盜鎖體，精準紅外線掃瞄的手指，即便指紋過淺、脫皮手汗、幼兒較淺指紋、長者較模糊的指紋等都可以辨識！ arpha Q1 3D人臉識別全自動智能門鎖 人臉辨識解鎖時代來臨，arpha Q1 3D人臉識別全自動智能門鎖擁有八大解鎖功能（人臉辨識、指紋解鎖、手機解鎖、手環解鎖、密碼解鎖、卡片解鎖、鑰匙解鎖、NFC解鎖），3D人臉金融級辨識搭載人工智慧演算，無須脫帽托眼鏡，雙胞胎也不會混淆，平面照片更無法以假亂真，安全有保障！ arpha M1 3D人臉辨識八合一靜音智慧電子鎖 希望能將屋外狀況一手掌握，那arpha M1 3D人臉辨識八合一靜音智慧電子鎖絕對是最佳選擇！業界首創4吋高解析貓眼大螢幕+雷達感應技術，既使全黑的環境也能精準辨識；人不在家有人到訪時，可快拍照片至手機，及智慧與安全合一，全面守護家門！ arpha K1 3D人臉辨識指靜脈靜音智慧電子鎖 如果你正在找一款方便、安全、精準、快速、安靜的電子鎖，絕對不能錯過「arpha K1 3D人臉辨識指靜脈靜音智慧電子鎖」！十項多元解鎖功能，3D人臉辨識＋指靜脈解鎖，超廣角鏡頭 135-195cm，德國製超靜音鎖體28分貝+C級鎖芯頂級防盜，3.5吋大螢幕貓眼，未關門提醒 / 低電量提醒防撬 / 高溫 / 惡作劇 警報通知，輕鬆守護全家人的生活！    

你心中的保險箱都是又厚重又大型的樣式嗎？其實可愛的小型指紋辨識保險箱也是許多人的理想新選擇呢！集安全、方便於一身，小型保險箱原來超好用！   小型保險箱優點   便於擺放 小巧方便是小型保險箱最棒的優勢，許多人在考慮是否要入手保險箱時，會因為擔心體積較大不知道擺放在哪好而猶豫，另外尤其針對若無法或是不想將保險箱鎖在地板或牆面上的住屋情形（比如：不想破壞高級地板板材、房東不願意牆面被破壞……等），小型保險箱可以方便藏於各衣櫃、櫥櫃中，易於隱藏，且不需佔用太多的空間，大大提高了安全性！   移動方便 尤其對於租屋族來說，希望家中能有個安全的保險箱來保存重要物品，卻每次又在搬家時對於過重難移動的保險箱感到困擾，這時候小型保險項就是租屋族的最大福音了。小型保險箱輕巧好移動。   時尚裝飾 現今保險箱已逐漸跳脫傳統制式的樣式，例如RBC-300 馬卡龍色款保險櫃，有一系列的馬卡龍色外觀可供選擇，擺放在家中即便在顯眼處也不覺得突兀，而更是一種時尚家居的搭配感唷。   價格較易入手 一般稍有品質的家用保險箱都幾乎要萬元起跳，而小型保險箱相對來說價格較實惠，對於內部放置量不大、又有空間或重量考量的使用者來說，小型保險箱都是很棒的選擇。   3步教你如何挑選小型保險箱   1.有保障的品牌 購買保險箱目的都是出於有重要物品需要保存，因此保險箱本身的品質當然相當重要，不可選擇來路不明的品牌，在購買時也要問清楚是否有專人協助安裝和售後服務的範圍，避免未來使用發生問題時無人可求助，沒有任何保障。   2.解鎖方式 大多數的保險箱都有同時具備至少2種的解鎖方式，例如：密碼解鎖+鑰匙解鎖，以避免其中一種方式失效（或忘記密碼、鑰匙不見）時也有辦法順利解鎖。而現在有更多的保險箱有更多的解鎖方式可供選擇，例如：指紋解鎖，可以更方便更輕鬆的解鎖使用，對於喜歡快速方便，或是喜歡科技化生活的使用者來說可挑選這樣的保險箱。   3.保險箱材質及尺寸 保險箱有許多種類，其中以鋼板製作的保險箱，抗翹能力強，耐外力撞擊度高，因此是許多珠寶店、各大營業店面指定使用的保險箱種類。   尺寸的部分，建議在購買前先列出自己想放置在保險箱的內容物有哪些，來思考要購買的保險箱是否足夠有空間夠放置。一般使用者大多會用來放置重要文件、貴重珠寶、備用金或暫時用不到的少量外幣、照片／紀念品等，若非有非常大量，其實小型保險櫃相對來說已敷使用。   小型保險箱推薦—RBC-300 馬卡龍色款保險櫃   瑞寶RBC-300 馬卡龍色款保險櫃是一款少見超可愛的保險箱款式，小巧不占收納空間，僅30cm（高）x 38cm（寬） x 30cm（深度未含把手），多種馬卡龍色系可選擇，為家庭氛圍妝點上不一樣的時尚色彩！   全機台灣製造，整台中鋼實心鋼板（非空心版底部灌水泥保險箱）耐用且更安全，電子按鍵密碼鎖+鑰匙開鎖+指紋開鎖，共有三種解鎖方式，滿足各種使用者需求。   看完都心動了嗎？若還有任何的問題，目前在台北、新北、桃園中壢都有藍海淨水門市，歡迎可以直接至現場親自觸摸、使用看看，能更快速清楚知道哪台保險櫃最適合自己唷！  

你或親友有在使用保險箱的習慣嗎？到底租銀行保險箱好還是自己買個家用保險箱好呢？讓我們來了解看看為什麼建議一般家庭也需要有個專屬的家用保險箱吧～   一般家庭為何需要買保險箱？ 許多人在考量如何保護財物時，都會想到至銀行租用保險箱的方式，畢竟有專業的人員及制度看守，感覺起來相當安全。但是，每次需要使用時都要跑一趟銀行拿取，又或是久久要去檢查一次親眼看到物品還在才能安心，便利性相對來說較低，因此若是家中就有保險箱，就可以解決這些困擾。   保護重要文件、財物 家中擺放保險箱的原因，不外乎就是把重要的資料、文件及財物等不可遺失之物品做好保護，像是家中成員的印章、證件或是現金、珠寶等等，若沒有一個安全的地方去做保管，很容易會遭人竊取或遺失。   集中收納，便於管理 家用保險箱除了能保護重要物品並提高安全性外，更重要的是也便利於管理。以家中成員的印章及證件為例，若平時沒有做好存放、丟三落四，很容易在需要使用時找不到而感到擔憂，若將證件統一收納於保險箱內，就可以更加安心，也能在急需使用的時候快速的找到。   安全性高且操作便利 家用保險箱因為有設計安全鎖，存放的安全性基本上無需擔心，而目前市面上許多家用保險箱皆有能夠固定在地上或牆上的設計，大大增加安全性。   如何選擇合適的家用保險箱？   一、定點型or移動型 針對家用保險箱的種類，大致上可以區分為「定點擺放型」及「手提移動型」，在購買前就需要思考，這個家用保險箱是要選擇可長期固定在家中，選擇體積、重量較大的定點型保險箱；還是需要輕便好攜帶，在面對災難或意外時可直接帶走的手提型保險箱。而特別需要注意的是，若是選擇定點擺放型的保險箱，一定要安裝在較兼顧厚實的牆體(如:混泥土)上，安裝後才可避免遭人移動或破壞，但在後續搬家或是需要移動時會較不方便，因此在購買前一定要思考需要移動的頻率，以免造成未來的不便利性。   二、解鎖方式 保險箱的設計上包含傳統鎖以及電子鎖，而每個人的習慣及需求都不同，若是注重防盜功能，可選擇金屬轉盤鎖及磁卡式，使用上雖較複雜一點，但安全性較高，若是注重便利性，可以選擇密碼式、指紋式或者最易於操作的鑰匙式。   三、品質保障 家用保險箱去哪裡買比較有保障呢？一定要選擇有完整售後服務及廠商協助的通路去做購買。許多民眾會從網路上自行購買保險箱回去安裝，到了產品有問題或是需要搬運時才發現找不到管道協助，最好是選擇能配送到府服務的廠商，一來可以省去您自行搬運的麻煩，二來也可以避免自行搬運過程中造成機體損害的問題。   家用保險箱使用小叮嚀   小心謹慎地使用 在確認好保險箱的款式也安裝完後，在使用上一定要切記謹慎小心，遵守使用說明書的使用方式，否則一不小心可能會造成機體的損壞。   設定密碼務必確認 初次設定保險箱密碼時，一定要特別注意點按密碼時勿發生錯誤，再三的確認，一旦超過系統錯誤的次數，可能會造成保險箱遭鎖定，又要進行重新設定，相當麻煩費時。   安裝地點的重要性 在擺設家用保險箱時，通常會盡量放置在櫃子內或是架子上，最好是安裝在小朋友無法輕易觸碰到的地方，以及留意遠離火源。縱使選擇的保險箱有防盜、防火功能，也應該多加小心，以免造成不必要的麻煩。   勿隨意調整系統內部元件 在使用保險箱時，若碰到不熟悉的問題，建議可先參考說明書上是否有記載，若還是沒把握，千萬不要隨意去嘗試調整設定，可尋求專業人員協助設定處理。   盡量購買有門市通路的品牌 選擇有信譽可靠的保險箱品牌，可以讓你在遇到使用問題時不必擔心找不到人協助，確保財務安全。   總結來說，如果家中有一些常穿戴的金銀首飾，或是想將重要財物、文件妥善保管，又或是家中可能會有生人出入（如：外包鐘點打掃人員），家用保險箱都是很好的存放選擇唷！  

監視器、電子鎖、警報器、鐵窗、保險箱……為了防盜你做過哪些措施呢？竊盜案件時有所聞，因此無論是公司或是家庭，都應該重視這個議題，並為自身財產的安全做好準備。   「防盜型保險箱」是近年來討論度相當高的防盜設備之一，但是，市面上的保險箱種類繁多，該如何挑選也是一大學問。現在，就讓我們一起來用五個步驟，讓你挑選到適合自己的保險箱！   保險箱的種類有哪些？   密碼式保險箱 密碼式保險箱是市面上最常見也最多人使用的保險箱款式，使用上方便簡單，只要輸入正確的密碼就可以解鎖。不過要特別留意的是一定要牢記密碼且妥善保存，並且不要設為容易被猜到的密碼，例如：生日、電話……等，以免輕易就被破解。   指紋式保險箱 由於指紋的獨特性，使得指紋式保險箱在防盜性上較為強大，唯獨設定過的指紋才可開啟；通常可以是單一也可以同時多個指紋，以此可避免共享鑰匙或密碼。但也由於技術及生產成本較高，因此價格上相對也較高，且如果指紋較淡或是有傷口等狀況都有可能影響解鎖。   鑰匙式保險箱 鑰匙式保險箱是較傳統的款式，顧名思義只要擁有鑰匙即可解鎖，因此鑰匙的保管則至關重要。若真要使用此款保險箱，建議選擇較複雜的鎖面，不易複製，更降低被刻印的風險。另外也較不建議多人同時使用，避免鑰匙傳遞過程中容易遺失，或是被私下複製。   轉盤式保險箱 電影中常見的轉盤式保險箱，只需將轉盤上的數字旋轉至正確位置即可輕鬆解鎖。相較於其他款式，不需依賴電子設備，避免了入侵或故障的風險，也省去了使用鑰匙的煩惱，減少了遺失的可能性。不過儘管這種保險箱在電影中看起來簡單，實際上解鎖過程可能稍嫌複雜，因此在選擇時需考慮若有長者使用是否能夠操作。   防盜型保險箱挑選重點   介紹完保險箱的種類，能了解到其實每一種保險箱都有其優缺點，目前市面上也有許多保險箱是需兩種以上的方式同時使用才可解鎖，而此種防盜型保險箱安全性也更加強大，更能保護好我們的資產。然而，要挑選最適合自己的保險箱，需要考量哪些重點呢？有以下五點：   1.尺寸&重量 在挑選保險箱時，首先要考量的就是「保險箱會擺放的位置」，以及保險箱內需要擺放的物品大小來做選擇。若是擺放在櫃子內或是任何架子上，則要考量置放地點的承重力，在挑選時則要特別注意保險箱的重量是否符合；也要考量保險箱的長寬高是否能夠放入，以及開門的空間是否足夠，才不會導致保險箱買回家才發生放不下的問題。   2.材質 防盜型保險箱當然是以防盜為重點，傳統的保險箱比較注重增加重量使保險箱不易被搬移，因此會在夾層內補充水泥，但如此一來保險箱的厚度就會增加，間接犧牲了內部可使用的空間。而現代有些保險箱會以鋼板及中鋼鋼材來製作，相較來說防撬能力更強、安全性更高，還可以使用固定在牆面的方式來避免被搬移。   3.開鎖種類 開鎖種類的選擇，主要是針對使用者的習慣程度來考量，若預算允許的情況下，其實可以選擇同時含有多種開鎖方式的防盜型保險箱，不僅可以讓安全性更強大，更能讓使用者用起來更加便利。例如：「RBI-380S 台灣中鋼材鋼材|防盜型保險櫃」，就是同時擁有密碼、指紋及鑰匙等解鎖方式的一款防盜型保險箱，讓保險箱變得更加多元化，使用上方便又安全。   4.功能性 保險箱功能性的挑選取決於要存放的內容物，若屬於較無法耐熱的電子產品、金屬物品或是紙本資料等，那可優先考量有防火功能的保險櫃，降低意外發生時的財損程度，避免因火災時高溫傳入內部導致存放的物品熔化或炭化。   5.故障、沒電時的解決辦法 保險箱故障無法解鎖的情況，通常都在於電子設備故障、沒電，亦或是鑰匙（密碼）不見等等。密碼、指紋等電子式的保險箱，通常都會配有緊急備用的鑰匙來供開鎖，當然也可使用外接電源先幫保險箱接電，再輸入密碼開啟。   最後，在購買保險箱時，盡量挑選有門市、有客服、產品資訊詳細公開的保險櫃，才能真正減低風險，保護好自己的重要財物唷！    

過年期間在家團圓聚餐，加上垃圾清運暫停，造成許多廚餘無處可丟，你都如何處理呢？集中打包在廚餘桶、裝袋放進冷凍庫？一個沒注意就會有湯湯水水流出、異味飄散、蟑螂蚊蟲孳生…這時，若有台「廚餘機」就可以徹底解決這些問題！   誰特別適合使用廚餘機？ 不喜歡撿洗碗槽油膩濾網上的廚餘 覺得聞到廚餘發酵或混雜在一起的味道很噁心 很怕湯湯水水讓廚餘桶潮濕油膩 均衡攝取蔬果，所以有很多果皮菜葉 覺得雞豬魚骨頭麻煩難處理 不想要、不敢將廚餘放入冰箱汙染冰箱的乾淨 不喜歡追廚餘車、不方便追廚餘車   廚餘機如何挑選？ 廚餘機其實又分為許多種類型，包含：冰凍式廚餘機、生物分解式廚餘機、烘乾式廚餘機、廚下式廚餘機（鐵胃），其中各種類都有自己的優缺點，因此建議可以從需求角度來挑選評估： 廚餘機類型 評估方式建議 冰凍式廚餘機 需要佔用一定的體積，且冰凍僅能去除味道，冰凍的廚餘滿了之後還是要找時間倒，因此不適合家中環境不大、不方便追廚餘的人使用。 生物分解式廚餘機 可以將廚餘變成有機肥料，但對於家中沒有園藝習慣，或者沒有耐心定期添加微生物，並等待漫長的分解過程的使用者來說使用上不夠便利。 烘乾式廚餘機 需要先將湯汁瀝乾，烘完後廚餘也還是要找時間倒，且相較他種廚餘機來說較為耗電，因此不適合討厭處理廚餘湯湯水水，會覺得很噁心的人使用。 廚下式廚餘機（鐵胃） 直接將廚餘在洗碗盤的過程中就可一並順手沖掉，待下方的廚餘機自動處理，是便利度最高的一種廚餘機，不必額外動手處理廚餘，也不用花時間追廚餘車。   廚下式廚餘機好用嗎？原理是什麼 許多人會想到要買廚餘機，最主要就是為了方便、減少異味、減少蟲蠅的問題，因此在挑選廚餘機時千萬要留意種類，才能真正解決自己遇到的困擾。 廚下式廚餘機的原理是從洗碗槽的落水口處將廚餘倒入，透過安裝在廚下的廚餘機中的研磨腔將食物磨碎，搭配渦流增壓技術將磨碎後的廚餘暢通的沖走，因此邊洗碗就可以邊將廚餘用水沖下去，使用上相當的簡單直覺。     廚下式的廚餘機除了只能固定安裝於廚下的這個限制外，完全沒有需要特別先前置自己處理廚餘、也不用添加什麼材料，更不用去追廚餘車，對各種族群來說都相當方便，減少家庭主婦的工作負擔、減少上班族配合垃運清運的時間壓力、減少各種害怕臭味／蠅蟲／黏膩感的族群。   小家庭用廚餘機推薦—豪星廚事寶 「豪星廚事寶」是特別針對廚房最讓人感到困擾問題而設計開發的系列產品，致力於讓使用者能更輕鬆簡單的解決廚房雜事，把時間空出來，享受生活、陪伴家人。 豪星廚事寶｜S800廚下型廚餘處理機 除了保有廚下型廚餘處理機的優點之外，更針對一些細節上做全面的升級，包含： 七級精細研磨 七段細緻研磨技術，日常會見到的剩菜剩飯、蛋殼、骨頭、魚刺、玉米箱、果皮果核、蛤蜊殼、蝦蟹殼等都可以研磨成粉末，輕易沖入水管。   銀離子抑菌99%抗菌率 將除臭效率更升級，從此和廚餘臭味說BYEBYE！銀離子更能有效去除大腸桿菌、葡萄球桿菌，讓機體保持乾淨。   大空間1200ml研磨腔 不怕廚餘量大，會阻塞會減緩效率，快速磨成粉後也能壓縮體積，輕鬆處理所有廚餘。   渦流增壓防堵 大家一般最擔心的管路阻塞問題也都不必緊張，渦流增壓技術讓水流暢通無阻，安心不怕堵。   智慧觸控開關 無須打孔，無須佈線，完全不影響廚房美觀性，也不會佔用廚房太多的空間。邊洗碗或邊備菜時濕著手亦可操作。   3年全機保固 不怕用壞！3年全機保護，就是要讓你使用的便利又安心！     準備好升級你的廚房了嗎？豪星廚下型廚餘處理機是家家戶戶廚房的好幫手，特別是過年或連假期間，再也不用擔心家中的廚餘問題，沒有異味、小強沒有食物也會意興闌珊的不再登門拜訪，隨時保持廚房的清潔、清新每一天！  

有些人會宣稱「自己吃飯都會吃完，沒有剩下廚餘」，是真的沒有廚餘嗎？根據環保署統計，每個人每天大約會製造250公克的廚餘，換算一家四口一天大約就會有一公斤的廚餘量，一個星期就會高達七公斤。即便碗中的食物吃完了，日常煮飯過程仍會產生很多廢棄廚餘，例如：果皮、果核、海鮮類的殼、雞蛋殼，及各式的骨頭…等，這些不會吃下去的部分全都是廚餘，因為「處理廚餘」是每個家庭都會面臨到的問題。 將廚餘裝袋打包丟棄是最簡單的方式，但是有可能會生湯湯水水，造成環境濕黏噁心，裝入廚餘桶蓋上桶蓋仍然有臭味，尤其是炎熱的夏天，異味飄散整個廚房，不僅味道難聞還很容易招引果蠅、螞蟻，住在較低樓層甚至可能會引來蟑螂及老鼠！ 有些人會使用密閉的容器盛裝，先暫時冰在冰箱裡，但是多少還是會有異味，而且很佔空間，這時候其實還有一個更方便又乾淨的解決方式，就是「廚餘機」！   廚餘機類型 一般家庭購買廚餘機的比例逐漸攀升，市面上比較常見的廚餘機類型，大致分成四個種類：   1.冰凍式廚餘機 不想讓廚餘和新鮮食物冰在一起，那就再準備一台冰箱專門冰廚餘。冰凍式廚餘機如同一個小型冰櫃，用冷凍技術保持食物低溫不散發臭味，不生長蚊蟲，使用方式就將剩餘食材全部倒入，不須刻意切成小塊或是挑起較硬的果核或是纖維粗的菜葉，但是內部無壓縮或式碾碎設計，不能縮減廚餘體積。存放到可以處理廚餘回收的時間再將其倒除，桶身內部需要拆起來自行清理。   2.生物分解式廚餘機 生物分解式廚餘機是很環保的廚餘機類型，在機體內添加微生物（酵素）把廚餘分解成水與二氧化碳，在內部進行攪拌和加溫的流程，讓食物發酵與分解，最後變成有機肥料，可以二次利用，直接倒入土壤變成耕種植栽的養分。 不過生物分解式廚餘機耗費的時間也比較長，且無法處理比較大型的骨頭、貝殼這類難以被分解的食材，廚餘機機體也偏大，過程中也容易產生發酵的異味，所以如果沒有園藝空間，不需要生成有機肥料的家庭其實就較不適合使用。   3.烘乾式廚餘機 市售比較常見的類型之一，把廚餘丟入機身內後會碾碎和高溫烘乾，有效縮減廚餘的體積，烘乾後剩餘的碎渣可以回歸土壤或是當作垃圾處理，處理後的廚餘會改變原先的味道，機器使用後要清理桶身內部。 乾燥型廚餘機為了高溫烘乾食材，使用過程會需要較大電量產生熱能，相對其他機型較為耗電，為了縮減烘乾時間，使用前最要先瀝乾廚餘水分，不建議直接倒入湯汁，若太過濕潤會無法完全乾燥，需要啟動機器運轉比較多次才能完全乾燥。也要並且避免倒入過於堅硬的食材（例如豬骨、牛骨）以免造成壓縮食材的刀具損壞。   4.廚下式廚餘機 最推薦小家庭使用的廚餘機類型，可以最快速輕鬆地處理完畢，並且不清理任何剩餘殘渣，也不需清理機身內部，使用上也非常的直覺順手。 廚下式廚餘機俗稱「鐵胃」，是歐美國家最廣泛使用的廚餘機，安裝在洗手台下方廚櫃中，直接連結廚房排水管，安裝後只需要把廚餘直接倒入水槽，開啟機器，如同果汁機般把廚餘打碎，開啟水龍頭注入清水沖掉即可，廚餘就會跟著廢水一起排出，不用清理機身內部，也不需要再清理處理完的廚餘殘渣，是唯一一種不需要等待廚餘處理的機型。   四款廚餘機簡易比較表格 廚餘機類型 優點 缺點 冰凍式廚餘機   任何種類食材都能放入，不怕刀具磨損。 無異味、無蚊蟲。 無法壓縮廚餘體積。 需要等到廚餘回收的時間再清除。 依據需要的廚餘量挑選尺寸，若期望較長時間才處理一次的話會較佔空間。 生物分解式廚餘機 很環保的廚餘機，可將廚餘二次利用，變成有機肥料。 耗時長，過程中容易有異味，過硬的食材無法分解。 需要定期添加微生物，對於家中沒有耕種者較不實用。 烘乾式廚餘機 可縮減廚餘體積。 廚餘殘骸可當作肥料。 避免直接倒入湯汁、豬骨、牛骨等。 仍須處理廚餘殘骸。 相較他種廚餘機來說較為耗電。 廚下式廚餘機（鐵胃） 處理最快速。 過程無異味。 無須清除處理後的殘骸。 需固定安裝於廚下的空間使用，無法將機器隨處移動擺放。   豪星廚事寶｜S800廚下型廚餘處理機 小體積大空間，小家庭用廚餘機第一推薦     銀離子抑菌99%抗菌率，減少異味問題 大胃口1200ml研磨腔，七級精細研磨成粉 渦流增壓防堵，水管安心暢通無阻 智慧觸控開關，無須打孔及佈線，濕手也可操作   如果你也是廚餘煩惱一族，不妨試試看方便又有效率，可以完全解決你困擾的廚下型廚餘處理機吧～